Навигация
» Главная
» Поиск
» Карта сайта
Справочники
» Справочник сокращений
» Справочник заболеваний
» Справочник витаминов
» Справочник минералов
Разделы
» Новости медицины
» Медицина
» Народная медицина
» Питание
» Здоровье и возраст
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Здоровье ребенка
» Психология
Темы
» Целлюлит
» Диабет
» Лечение мёдом
» Антиоксиданты
» Бросить курить
» Академик В. П. Скулачёв
Video
» Мать и дитя
» Диеты
» В.П. Скулачёв: Лекция
Тема: Лечение мёдом »
Косметика и продукты пчеловодства

Продолжение статьи...Продукты пчеловодства широко используются в косметике. Они входят в рецептуру косметических кремов, румян, губной помады, дезодорантов, шампуни и др. Также их используют в домашних условиях для...

Целебные свойства прополиса

Продолжение статьи...Прополис - продукт деятельности пчел, с приятным ароматным запахом, горький на вкус и липкий на ощупь. Свежий прополис желтый, реже красноватый, по консистенции похож на сироп, хрупкий при охлаждении...

Народная медицина

Березовый сок: соль земли русской

17.04.2012

Березовый сокПотихоньку-помаленьку весна приближается к своему экватору. Как, вы еще не попробовали березовый сок «урожая» этого года? Торопитесь, времени, чтобы попробовать этот уникальный напиток, первый дар природы после зимней спячки, остается все меньше и меньше.

Возможно, вам показалось, что мы взяли слишком высокопарный слог применительно к березовому соку. Отнюдь: его целебные свойства подтверждены клиническими исследованиями. Березовый сок помогает «стряхнуть» с себя такие зимние напасти, как недостаток витаминов, подавленное настроение, хроническую усталость. Этот напиток способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря, связывает вредные вещества, содержащиеся в крови, повышает иммунитет, активизирует обменные процессы, смягчает головные боли. Для достижения этих целей достаточно принимать один стакан сока на протяжении трех недель (в идеале — по одному стакану трижды в сутки перед едой). У человека, неравнодушно относящегося к своему здоровью, может быть только одна причина, по которой он не употребляет березовый сок: аллергия на березовую пыльцу. Вот лишь небольшой перечень заболеваний, при которых показан березовый сок: язвенная болезнь желудка, кашель, бронхит, заболевания печени и желчного пузыря, подагра, артрит, радикулит , ревматизм, туберкулез и даже некоторые венерические заболевания. Его иммуностимулирующая роль заключается в повышении стойкости организма к инфекционным и простудным заболеваниям, аллергическим реакциям. И это еще не все: березовый сок обладает также антигельминтным действием, стимулирует мочеотделение, полезен при ряде кожных заболеваний (экземы, акне, повышенная сухость кожи).

«Что же в этом соке такого ценного, обычные грунтовые воды», — скажете вы. Обычные, да не совсем. В состав березового сока входят органические кислоты, жизненно важные макро- и микроэлементы (калий, кальций, железо), дубильные вещества, глюкоза, фруктоза, фитонциды.

Время сбора березового сока зависит в первую (да, пожалуй, и в единственную) очередь от того, какая погода за окном. Нельзя сказать, что вот, дескать, на календаре уже 15 марта, значит пора в лес за соком. Бывает, что после начала мартовского сокоотделения наступает похолодание, в этом случае выделение сока временно прекращается. Максимальное сокоотделение наблюдается одновременно с набуханием почек на деревьях, а окончательное его прекращение — после распускания листьев.

Перейдем от теории к практическим рекомендациям. Наверное, не стоит лишний раз говорить, что собирать березовый сок желательно в местах, безупречных в плане экологии, вдали от оживленных автомагистралей и вредных производств. Следует также избегать болотистой местности, так как собранный здесь березовый сок будет менее концентрированный, следовательно, не такой полезный. Выбирайте березу, имеющую не менее двадцати сантиметров «в талии» и с густой и раскидистой кроной. В двух десятках сантиметров от земли аккуратно сверлится небольшое отверстие. Не следует делать отверстие слишком уж глубоким, трех-четырех сантиметров хватит вполне. К отверстию прикрепляется приспособление для стекания сока в сборную емкость. Для этих целей можно использовать полипропиленовую трубку, алюминиевый или пластиковый желобок. Для максимального «единения» с природой можно воспользоваться пучком старой травы, а в качестве емкости использовать не пластиковую бутылку или полиэтиленовый пакет, а лоток из бересты.

Лучшим временем суток для сбора березового сока традиционно считается промежуток между 12 и 18 часами. В это время наблюдается наиболее интенсивное его течение. По окончании сбора сока необходимо плотно залепить отверстие в березе воском, мхом или какой-либо другой пробкой, дабы воспрепятствовать попаданию в ствол дерева несущих серьезную угрозу бактерий. Хранится «урожай» в холодильнике, причем не более двух суток. Заметим, что добавление консервантов в значительной мере снижает целебные свойства березового сока.

Ну что, убедили мы вас в полезности этого «сока земли»? Тогда запасайтесь банками к выходным, и — прямиком в лес!

Андрей Виталёв

 
Читайте также »

Глисты у детей: как узнать врага в лицо

Предваряя основную часть, оговоримся, что статья носит скорее ознакомительный, чем прикладной, характер. Дело в том, что существует более 300 видов всевозможных гельминтов (проще говоря, глистов), при этом каждый их вид требует совершенно индивидуальных методов профилактики и лечения и, конечно, их невозможно описать в рамках одной статьи. А сейчас давайте разберемся, какие глисты встречаются у детей.

Питание во время беременности: в ответе за новую жизнь

Роль питания в полноценном развитии вначале плода, а потом и развивающегося маленького человечка поистине огромна. О чем здесь можно спорить, когда согласно последним научным исследованиям питание во время беременности оказывает прямое воздействие уже на генном уровне. Кстати, и до наступления беременности питание матери, и, что немаловажно, отца тоже должно быть полноценным и сбалансированным. Так что от чипсов с джин-тоником придется отказаться. В этой статье мы затронем такие вопросы, ка...

Хеликобактер пилори как совершенный захватчик

Если подбирать аналогии к жизненному пути бактерии хеликобактер пилори среди жанров киноискусства, то в большей степени соответствовать ему будет фантастический блокбастер, где полчища агрессивных пришельцев захватывают космический корабль землян. Подойдет и батально-исторический жанр, где орды иноземцев вторгаются в мирный, живущий размеренной и безмятежной жизнью городишко. В реальной жизни все примерно так и происходит, только чужеродный захватчик — это хеликобактер, а поле битвы &mdash...

Стоит ли гордиться подагрой?

Вокруг этого заболевания испокон веков витает ореол этакого сибаритства, сластолюбия и прочих атрибутов разгульной жизни. Считалось, что подагру могут позволить себе люди с достатком, сливки общества. А от перечисления личностей, вписавших это заболевание в свои виртуальные истории болезней, просто захватывает дух: от Ивана Грозного до Кромвеля, от Пушкина до Маяковского… В этой связи подагрой чуть ли не гордились. Однако если копнуть глубже, то стоит только человеку прочувствовать на себ...

Модные средства от целлюлита: большой миф о несуществующей проблеме?

Лишняя складка на животике, «гусиные лапки» в уголках глаз – все это меркнет перед страшным словом «целлюлит». Модные глянцевые издания и документальные программы со всех сторон трубят нам о том, что нет ничего страшнее, чем характерная «апельсиновая корочка» на попе и других местах, и с первыми ее признаками нужно на всех парах нестись в ближайшую аптеку и оставить там астрономическую сумму. Косметические компании предлагают нам огромное количество крем...

Предыдущие статьи раздела »
Анонс »
Зеленый чай - фото

Зеленый чай предотвращает рак, болезни сердца и замедляет старение. Кроме того, он оказался одним из лучших продуктов для похудения...

Продолжение...
Новости по теме »

Овсяная каша полезней хлопьев

Специалисты из Университета Луизианы советуют есть на завтрак не овсяные хлопья, а кашу быстрого приготовления. Как показало исследование, такая овсянка помогает наесться.

Пришло время отказаться от картофельного пюре

Профессор Родни Бильтон, 15 лет изучавший научные работы о полезном питании, высказал несколько рекомендаций по здоровому питанию. Он не советует налегать на тофу, выступает противником картофельного пюре и не рекомендует жарить на оливковом масле.

Полифенолы винограда замедляют развитие метаболического синдрома

Натуральные компоненты винограда - полифенолы, обладают свойствами, которые помогают защитить органы от повреждений, вызванных метаболическим синдромом, предполагают ученые в своем новом исследовании, представленном на конференции экспериментальной б...

Продукты, укрепляющие наше зрение

Уровень напряжения и стресса, состояние гормонального баланса, и, конечно же, диета влияют на наше зрение. Ученые составили список продуктов, необходимых для здоровья наших глаз.

Изобретена вакцина, ускоряющая метаболизм и снижающая вес

Медики из США разработали экспериментальную вакцину от ожирения, которая для борьбы с лишним весом использует собственную иммунную систему человека.

Консервированные продукты могут привести мужчину к бесплодию

Употребление даже одной банки консервов отрицательно влияет на качество спермы, а регулярное их потребление способно в короткие сроки вызвать серьезные проблемы в репродуктивной функции мужчины, сообщили американские исследователи из университета Гар...

Грудное вскармливание и диета в первые годы жизни определяет состояние интеллекта ребенка

Развитие мозга ребенка и его интеллектуальных способностей в значительной степени определяются в первые годы его жизни и зависит от грудного вскармливания и правильной диеты.

материалы, опубликованные на сайте, не должны использоваться для самостоятельной диагностики или лечения
- медицинский сайт, на котором вы найдете справочник заболеваний, статьи, новости и видео о медицине и здоровом образе жизни, путеводитель по витаминам и минералам.
Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешено с обязательным указанием работающей ссылки http://inet-med.ru или www.inet-med.ru
inet-med.ru © 2007-2015