|
Селен играет важную роль в метаболизме кислорода и расщеплении перекисей, а также в процессе роста клеток. Селен, также как и витамин Е, является антиоксидантом, замедляя старение и отвердение тканей из-за окисления. Селен и витамин E – синергисты, они взаимодействуют только совместно. Недостаток витамина C или E может помешать организму использовать селен. Селен также сильный стимулятор иммунитета, способствует образованию антител, препятствует возникновению инфекционных заболеваний, помогает улучшить мыслительные способности, борется с депрессиями, прогоняет усталость. При дефиците селена появляются нарушения в работе сердца, поджелудочной железы и печени, увеличивается риск возникновения опухолей желудка, кишечника, молочной железы, яичников, простаты и легких. У детей недостаток селена вызывает замедление роста, частые инфекционные заболевания, мышечную дистрофию, кистозный фиброз поджелудочной железы - муковисцидоз. Источниками селена являются пшеничная и ржаная мука, морская соль, крабы, омары, лангусты, креветки, кальмары, тунец, свиные, говяжьи и телячьи почки, печень, сердце, желтки яиц. В зависимости от содержания его в почве содержится в необработанной кукурузе, укропе, пшеничных отрубях, зеленом луке, рябине, чесноке, бобовых, сое, коричневом рисе, спарже, помидорах, цветной капусте, капусте брокколи, фасоли, орехах кешью, землянике лесной, шиповнике, алоэ древовидном, черной смородине, тыкве. Норма дневного потребления селена составляет от 50 до 100 мкг. Не рекомендуется превышать дозу 200 мкг в день.
|
Трудоголики больше подвержены инсульту, сообщает британский медицинский журнал Lancet. Согласно исследованию, в котором приняли участие более полумиллиона человек, вероятность инсульта выше у людей,...
Время от времени нам всем приходится ощущать привкус крови во рту от случайного прикусывания языка. Привкус крови сильно напоминает металлический привкус из-за железа, содержащегося в крови и...
По статистике, риск заболеть желчекаменной болезнью довольно высок, особенно для женщин, ведущих современный образ жизни, с работой в офисе и нерегулярным питанием. Но этой напасти можно...
Операция по удалению желчного пузыря (холецистэктомия) избавляет больного от патологически измененного желчного пузыря, но не от сопутствующих заболеваний: воспаления желчных путей, поражения печени...
Так уж устроила природа, что климакс - неизбежный этап в жизни каждой женщины. Это естественный процесс, во время которого происходят важные изменения физического и эмоционального порядка. Часто этот...
Не искать виноватыхВ нашем обществе исторически сложился гендерный стереотип, что женщина якобы выполняет заглавную роль в продолжении рода. Ничуть не умаляя роль женщины, отметим, что многое, в свою...
Предваряя основную часть, оговоримся, что статья носит скорее ознакомительный, чем прикладной, характер. Дело в том, что существует более 300 видов всевозможных гельминтов (проще говоря, глистов),...
Как известно, наше настроение оказывает непосредственное влияние на протекающие в нашем организме физиологические процессы. Перепады настроения случаются практически у каждого, даже у самых...