|
Селен играет важную роль в метаболизме кислорода и расщеплении перекисей, а также в процессе роста клеток. Селен, также как и витамин Е, является антиоксидантом, замедляя старение и отвердение тканей из-за окисления. Селен и витамин E – синергисты, они взаимодействуют только совместно. Недостаток витамина C или E может помешать организму использовать селен. Селен также сильный стимулятор иммунитета, способствует образованию антител, препятствует возникновению инфекционных заболеваний, помогает улучшить мыслительные способности, борется с депрессиями, прогоняет усталость. При дефиците селена появляются нарушения в работе сердца, поджелудочной железы и печени, увеличивается риск возникновения опухолей желудка, кишечника, молочной железы, яичников, простаты и легких. У детей недостаток селена вызывает замедление роста, частые инфекционные заболевания, мышечную дистрофию, кистозный фиброз поджелудочной железы - муковисцидоз. Источниками селена являются пшеничная и ржаная мука, морская соль, крабы, омары, лангусты, креветки, кальмары, тунец, свиные, говяжьи и телячьи почки, печень, сердце, желтки яиц. В зависимости от содержания его в почве содержится в необработанной кукурузе, укропе, пшеничных отрубях, зеленом луке, рябине, чесноке, бобовых, сое, коричневом рисе, спарже, помидорах, цветной капусте, капусте брокколи, фасоли, орехах кешью, землянике лесной, шиповнике, алоэ древовидном, черной смородине, тыкве. Норма дневного потребления селена составляет от 50 до 100 мкг. Не рекомендуется превышать дозу 200 мкг в день.
|
Трудоголики больше подвержены инсульту, сообщает британский медицинский журнал Lancet. Согласно исследованию, в котором приняли участие более полумиллиона человек, вероятность инсульта выше у людей,...
Время от времени нам всем приходится ощущать привкус крови во рту от случайного прикусывания языка. Привкус крови сильно напоминает металлический привкус из-за железа, содержащегося в крови и...
Природа мудро окружила человека всем необходимым для счастливой и полноценной жизни. Но современные люди забывают об этом, надеются на "химию" и тщательно уничтожают “сорняки” у...
Печень – это часовой на охране здоровья всего нашего организма. Но, как и каждый часовой, нуждается в поддержке и заботе. Если же печень уже не в идеальном состоянии, то тем более ей требуется...
Так уж устроила природа, что климакс - неизбежный этап в жизни каждой женщины. Это естественный процесс, во время которого происходят важные изменения физического и эмоционального порядка. Часто этот...
Имбирь — это многолетнее травянистое растение семейства Имбирные. Место его происхождение — юг Индостана, позднее имбирь распространился по всем тёплым уголкам нашей планеты и в настоящее...
Во всем мире заикается примерно каждый сотый взрослый и каждый пятидесятый ребенок. Вы должны помочь своему ребенку преодолеть этот недуг, чтобы он не остался в беде одиноким. Что же мы знаем о...
Мало кто из современных женщин имеет достаточно смелости признаться самой себе в том, что понятие «послеродовая депрессия» знакома и ей. Отчасти так происходит потому, что красочные...