Навигация
» Главная
» Поиск
» Карта сайта
Справочники
» Справочник сокращений
» Справочник заболеваний
» Справочник витаминов
» Справочник минералов
Разделы
» Новости медицины
» Медицина
» Народная медицина
» Питание
» Здоровье и возраст
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Здоровье ребенка
» Психология
Темы
» Целлюлит
» Диабет
» Лечение мёдом
» Антиоксиданты
» Бросить курить
» Академик В. П. Скулачёв
Video
» Мать и дитя
» Диеты
» В.П. Скулачёв: Лекция
Справочник витаминов »

Общие сведения о витаминах

10.02.2008

«Вита» («vita») в переводе с латинского означает жизнь. Основное назначение витаминов заключается в их способности ускорять (катализировать) биохимические реакции, протекающие в клетках человека, а также участвовать в образовании важных веществ - ферментов.

Одни витамины хорошо растворяются в воде, другие - в жире. Первые называют водорастворимыми, вторые - жирорастворимыми. К водорастворимым относятся витамины группы В,С и Р, к жирорастворимым - витамины A, D, E, K.

Потребность организма в витаминах меняется в зависимости от возраста, пола, профессии, климата, состояния здоровья, интенсивности труда. К примеру, в условиях жаркого климата высокая температура окружающий среды вызывает обильное потоотделение, сопровождающееся снижением содержания в организме водорастворимых витаминов.

Витамины улучшают самочувствие, нормализуют обменные процессы (образуется меньше шлаков и др.), нормализуют сон, повышают умственную и физическую работоспособность, укрепляют иммунитет, улучшают функцию печени и др. Некоторые витамины обладают сосудорасширяющими свойствами и способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Недостаток или отсутствие тех или иных витаминов в рационе питания человека приводит к заметным нарушениям жизненных процессов и возникновению таких болезней, как авитаминоз и гиповитаминоз. Авитаминоз - глубокое нарушение обмена веществ, вызванное длительным отсутствием в пище отдельных или целых групп витаминов. Гиповитаминоз - витаминное голодание организма, наступающее при потреблении пищи с недостаточным содержанием в ней витаминов.

В последнее время много говорят о способности витаминов продлевать жизнь. Однако многие из витаминов напрямую не влияют на продолжительность жизни, их влияние можно считать скорее косвенным. Но есть среди витаминов и те, что используются специально для продления жизни. Например, знаменитый Лайнус Полинг утверждает, что если начать принимать в достаточных количествах витамины с молодого или среднего возраста, то можно продлить жизнь на 20-30 лет. К витаминам, заметно продлевающим жизнь, относятся: А, B5, B6, С, Е, F (ненасыщенные жирные кислоты), H1 (новокаин), Р (биофлавоноиды рутин, кверцетин, пикногенол, ресвератрол, меланины черники и др.).

 
Читайте также »
Новости медицины »
Сверхурочные доведут до инсульта

23.08.2015

Продолжение статьи...Трудоголики больше подвержены инсульту, сообщает британский медицинский журнал Lancet. Согласно исследованию, в котором приняли участие более полумиллиона человек, вероятность инсульта выше у людей,...

Самое популярное: медицина »
Привкус крови во рту

Продолжение статьи...Время от времени нам всем приходится ощущать привкус крови во рту от случайного прикусывания языка. Привкус крови сильно напоминает металлический привкус из-за железа, содержащегося в крови и...

Самое популярное: народная медицина »
Забытое лекарство

Продолжение статьи...Природа мудро окружила человека всем необходимым для счастливой и полноценной жизни. Но современные люди забывают об этом, надеются на "химию" и тщательно уничтожают “сорняки” у...

Самое популярное: питание »
Витамины и минералы для печени

Продолжение статьи...Печень – это часовой на охране здоровья всего нашего организма. Но, как и каждый часовой, нуждается в поддержке и заботе. Если же печень уже не в идеальном состоянии, то тем более ей требуется...

Самое популярное: здоровье и возраст »
Климактерический период в жизни женщины

Продолжение статьи...Так уж устроила природа, что климакс - неизбежный этап в жизни каждой женщины. Это естественный процесс, во время которого происходят важные изменения физического и эмоционального порядка. Часто этот...

Самое популярное: мужское здоровье »
Полезные свойства имбиря для мужчин

Продолжение статьи...Имбирь — это многолетнее травянистое растение семейства Имбирные. Место его происхождение — юг Индостана, позднее имбирь распространился по всем тёплым уголкам нашей планеты и в настоящее...

Самое популярное: здоровье ребенка »
Глисты у детей: как узнать врага в лицо

Продолжение статьи...Предваряя основную часть, оговоримся, что статья носит скорее ознакомительный, чем прикладной, характер. Дело в том, что существует более 300 видов всевозможных гельминтов (проще говоря, глистов),...

Самое популярное: психология »
Как избежать депрессии после родов?

Продолжение статьи...Мало кто из современных женщин имеет достаточно смелости признаться самой себе в том, что понятие «послеродовая депрессия» знакома и ей. Отчасти так происходит потому, что красочные...

материалы, опубликованные на сайте, не должны использоваться для самостоятельной диагностики или лечения
- медицинский сайт, на котором вы найдете справочник заболеваний, статьи, новости и видео о медицине и здоровом образе жизни, путеводитель по витаминам и минералам.
Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешено с обязательным указанием работающей ссылки http://inet-med.ru или www.inet-med.ru
inet-med.ru © 2007-2015