Навигация
» Главная
» Поиск
» Карта сайта
Справочники
» Справочник сокращений
» Справочник заболеваний
» Справочник витаминов
» Справочник минералов
Разделы
» Новости медицины
» Медицина
» Народная медицина
» Питание
» Здоровье и возраст
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Здоровье ребенка
» Психология
Темы
» Целлюлит
» Диабет
» Лечение мёдом
» Антиоксиданты
» Бросить курить
» Академик В. П. Скулачёв
Video
» Мать и дитя
» Диеты
» В.П. Скулачёв: Лекция
Справочник витаминов »

Витамин А (ретинол)

10.02.2008

Физиологическое значение витамина А очень велико. Он обеспечивает нормальное зрение, принимает участие в обмене белков, в синтезе гормонов; играет важную роль в усвоении питательных веществ, способствует росту и формированию молодого организма; принимает участие в выработке иммунитета и поддерживает нормальное физиологическое состояние защитного покрова тела и слизистых оболочек.

Недостаток витамина А в рационе питания приводит к частым простудам, ухудшению зрения, сухости кожи, увеличению риска опухолевых процессов, проблемам желудочно-кишечного тракта, замедлению формирования зубов и костной ткани.

Витамин А довольно сильный антиоксидант, защищает от окисления липиды (клеточные оболочки и др.), активирует факторы, обеспечивающие клеточный иммунитет; связывает разнообразные токсические вещества, образующиеся в организме и проникающие в него извне. Он эффективен при заболеваниях органов пищеварения, при хронических поражениях печени, защищает курильщиков, может снижать риск заболевания некоторыми видами рака. Витамин А является синергистом витамина Е, то есть при совместном применении наблюдается усиление их антиокислительного действия.

Витамин А входит в состав продуктов только животного происхождения. В растительных же продуктах в большом количестве содержится провитамин А (каротин), который в организме превращается в витамин А.

Основными источниками витамина А служат рыбий жир, печень говяжья, масло коровье, сыр, сметана, говядина, молоко цельное, щавель, лук зеленый, абрикосы, помидоры, перец зеленый, мандарины, яблоки.

Рекомендуемая суточная доза (РСД) витамина А равна 1,5 мг.

 
Новости медицины »
Сверхурочные доведут до инсульта

23.08.2015

Продолжение статьи...Трудоголики больше подвержены инсульту, сообщает британский медицинский журнал Lancet. Согласно исследованию, в котором приняли участие более полумиллиона человек, вероятность инсульта выше у людей,...

Самое популярное: медицина »
Повышенное давление: что делать?

Продолжение статьи...Сердце качает кровь в артерии с силой, достаточной, чтобы проталкивать кровь по всему телу, от макушки до ступней. Артериальным давлением называют давление крови на стенки артерий, когда она...

Самое популярное: народная медицина »
Народные средства против камней в желчном пузыре

Продолжение статьи...По статистике, риск заболеть желчекаменной болезнью довольно высок, особенно для женщин, ведущих современный образ жизни, с работой в офисе и нерегулярным питанием. Но этой напасти можно...

Самое популярное: питание »
Диета после удаления желчного пузыря

Продолжение статьи...Операция по удалению желчного пузыря (холецистэктомия) избавляет больного от патологически измененного желчного пузыря, но не от сопутствующих заболеваний: воспаления желчных путей, поражения печени...

Самое популярное: здоровье и возраст »
Самое популярное: мужское здоровье »
Самое популярное: здоровье ребенка »
Самое популярное: психология »
материалы, опубликованные на сайте, не должны использоваться для самостоятельной диагностики или лечения
- медицинский сайт, на котором вы найдете справочник заболеваний, статьи, новости и видео о медицине и здоровом образе жизни, путеводитель по витаминам и минералам.
Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешено с обязательным указанием работающей ссылки http://inet-med.ru или www.inet-med.ru
inet-med.ru © 2007-2015